推荐的用微波炉烤地瓜,方便又快捷,比起用蒸锅蒸制的红薯,肉质更粉面、甘爽,我自己感觉比街上卖的烤红薯还好
原料:
地瓜(又叫红薯)4个、厨房用纸四张。
做法:
1、地瓜刷洗干净后不控干水分,直接用一层厨房纸将红薯包裹严实。
2、将包好的地瓜放入微波炉中,用高火烘烤4分钟。
3、将地瓜翻至另一面,继续高火力烘烤4分钟即可。
温馨小提示:
1、烘烤的时间要根据地瓜的大小增减时间。
2、不要直接用报纸包裹地瓜进行烘烤,以免报纸上的铅渗透到地瓜中,影响食用健康。可用厨房纸巾或普通纸巾(则需多包裹几层)。