微波炉解冻用最低档。用微波炉解冻时,一定要用最低档,而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右,然后根据肉解冻的程度再确定加热时间,直到完全解冻。一般情况下,250克冻肉需要3分钟。
拓展资料:
微波炉解冻技巧
1.解冻生肉、鱼类要除去包装放在容器内解冻,冷冻前最好将其切成23厘米见方并摆放整齐,能达到更好的解冻效果
2.鸡腿前端细的部分要用铝箔包裹再解冻,利用微波不能透过的原理,铝箔纸可以限制过分加热,如包裹鱼尾、鸡腿端部等,但使用时,请确保铝箔纸与炉内壁距离不少于20毫米
3.整条鱼解冻的时候,鱼的尾部要用铝箔纸包裹好再解冻
4.像冰冻馅饼、奶油、饼干等易碎食品只适宜在微波炉稍微解冻,取出后置于室温下自然解冻。