可以微波的饭盒材料需要掌握三要素：\r\n①微波炉穿透力强，\r\n②耐高温，\r\n③符合食品卫生要求。\r\n具体各种材质的饭盒是否可以微波做如下说明：\r\n 1．玻璃器皿：包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的器\r\n皿，由于微波穿透性能好，物理化学性能稳定，耐高温（可达500摄氏度甚\r\n至1000摄氏度），故适宜在微波炉中长时间使用。普通玻璃制成的玻璃杯、\r\n牛奶瓶、哺乳瓶只适宜在微波炉中短时间加热，约3分钟。如加热时间一长，\r\n则容易破裂。雕花玻璃、强化玻璃、水晶玻璃的制品，由于材料厚薄不均\r\n匀，煮油性食物时会炸裂，不适宜在微波炉中使用。\r\n2．陶瓷器皿：有耐热陶瓷和普通陶瓷之分。耐热陶瓷制成的煲、盘等\r\n器皿，适宜在微波炉中长时间使用，而普通陶瓷器皿只能做短时间加热使\r\n用。特别要提醒，含有金、银线的陶瓷器皿，在微波炉中使用时会打火花，\r\n故不宜使用。\r\n3．塑料器皿：聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜等材料制成的\r\n各类器皿，耐温达120摄氏度以上，可用于微波炉加热。PET树脂、聚酯材\r\n料制成的器皿，耐温达220摄氏度以上，可用于烧烤。\r\n保鲜膜也属于塑料制品：一种为普通保鲜膜，可以在加热蔬菜时使用\r\n另一种为微波炉专用保鲜膜，可用于加热肉类、禽类、糖类食物。至于不\r\n耐热的聚乙烯、苯乙烯、苯酚、密胺等器皿，千万不能放在微波炉中使用，\r\n因为这些材料都及收微波，在加热时自身会熔化，有的还会散发出毒素、\r\n异味，有害人体健康。\r\n4．金属器皿：铝、不锈钢、搪瓷等金属材料制成的各类器皿，由于微\r\n波不能穿透，故其中的食物无法加热，所以都不适宜在微波炉中使用。\r\n5．木、纸等器皿：在湿态情况下，这些器皿可以在微波炉中短时间使用\r\n。但若时间一长，器皿干燥会引超燃烧。上过油漆的这类器皿都禁止在微\r\n波炉中使用，因为油漆中有苯，微波加热会使其散发而污染食物。\r\n除了注意器皿的材料外，消费者在选择器皿形状时，最好挑选浅底、\r\n宽口、直边、圆形的。
