微波炉里烤鱼约需要20分钟时间。用带有烧烤功能的微波炉，取光波组合第二档，70%光波+30%微波。中间翻一次身，最好刷一遍食用油。
做法一
主料
鲫鱼1条、烧烤料适量、油盐适量、小葱适量。
做法
1、鲫鱼一条洗干净，对剖。
2、准备好郫县豆瓣，烧烤料，小葱
3、郫县豆瓣，烧烤料码鱼上，腌制十分钟。
4、腌制好以后放入微波炉中进行烤制。起锅时再撒上烧烤料和小葱，如果吃德特别麻辣的朋友可以再撒点花椒辣椒面。
5、烤好了，再加一些葱花和烧烤粉即可。
做法二
主料
鲤鱼1条、食用油适量、香葱适量、辣椒油适量。
做法
1、活鲤鱼去内脏冼净，在鱼身上切花刀。
2、加入所有的调料腌制半天。
3、将腌好的鱼用竹签串过，定形。
4、刷上食用油放进微波炉里高火烤3分钟。
5、考好后，端出两面刷上辣椒油，撒上葱花，撒上芝麻。
6、放进微波炉中火再烤3分钟即成。火候自已把定，这个只做参考。
7、烤鱼即成。
做法三
主料
黄花鱼6条、葱、姜、蒜、料酒、酱油、五香粉、孜然、盐、味精。
做法
1. 把鱼去内脏洗干净，改花刀，备用。
2. 用准备好的调料(葱、姜、蒜、孜然、料酒、酱油、盐、味精、五香粉)把鱼淹40分钟。
3. 把鱼身摸上油(本人用的玉米油)放在烤架上，放入微波炉里烤30分钟就好了。
做法四
1、食材：鱼一条、细盐、料酒、老抽、鸡精。
2、把鱼洗净，沿鱼肚剖成两瓣。
3、用刷子蘸料酒把鱼正反刷三遍。
4、再用刷子蘸老抽把鱼正反刷两遍。
参考资料：百度百科-微波炉烤鱼
