微波炉热饭最好盖盖子。
微波炉热米饭的时候最好是加盖，但不要完全密封，一是因为完全密封加热米饭，米饭在受热过程中产生的压力无法释放，容易出现爆破的声响，二是加盖热米饭可以保留米饭中的水分经过受热后变成水蒸气保留在米饭中，避免热米饭变干的现象，这样热出来的米饭更松软好吃。
一般情况下，微波炉加热盒饭时间控制在两分钟左右。如果饭菜没热透，放入微波炉后再稍稍加半分钟到1分钟。不是所有饭盒都适合放入微波炉叮热，而微波炉专用的耐高温玻璃饭盒则是大多数“带饭族的很好选择。
微波炉使用注意事项
1、避免用金属容器
铝、铁、搪瓷、不锈钢这些属于金属，使用微波炉加热时，要避免使用金属容器，因为加热时，微波不仅不能穿透金属，还会产生火花引起安全风险。一些容器里容易忽视的金属元素也要注意，比如一些玻璃或陶瓷器皿带有金边银线。
2、避免使用纸盒、普通塑料等容器
纸盒和普通塑料不能进入微波炉。纸盒上的印刷字体和塑料加热后容易挥发有害物质，污染食物。而且这些材料在高温下会燃烧，引起炉内起火，甚至还可能产生有害气体。
