1、使用微波炉蒸红薯是可行的。在蒸之前，需将红薯洗净，无需擦干，以保持其皮层的水分。用干净的纸巾包裹红薯，然后放入微波炉托盘，用高火加热约3分钟，期间翻转红薯，再继续高火蒸3分钟。通常，红薯需蒸6至10分钟才能熟透。
2、红薯的大小会影响蒸制时间。小个头的红薯大约需要5至6分钟，而大个头的则需10分钟左右。如果红薯特别大，建议切开，以便更快熟透。
3、红薯皮在蒸制时不必去除。清洗红薯后，其表面会留有水分，可用保鲜膜或保鲜袋密封红薯，以大火蒸3分钟，然后转小火蒸3分钟，根据实际情况判断红薯是否熟透。
4、若红薯未熟透，建议继续蒸几分钟。注意，不要一次性放入太多红薯，以免影响蒸透。
