微波炉能效等级共分5级。1级代表能耗最低，也就是能效水平最高;2级节能微波炉的最低允许效率值，即只有达到前两级指标的产品才是真正节能的微波炉;
微波炉是几级能效
目前微波炉能效等级分5级，1级效率最高，5级最低。微波炉4级的效率是56%，1级是62%。比方，同样需要1000W的加热功率，4级的微波炉功率需要1786W输入功率，1级能效的微波炉为1612W，相差176W。5小时40分钟相差1度电。如果平时只是用来热热饭菜，其实两者在电费上差不了。
微波炉原理
1、微波炉是运用食物在微波在工作中消化吸收微波动能而使本身加温的烹制器材。在微波炉微波产生器造成的微波在微波炉腔创建起微波静电场，并采用一定的对策使这一微波静电场在炉腔中尽可能分布均匀，将食物放进该微波静电场中，由其烹制时间和微波场强，来开展各式各样的烹制全过程。
2、通俗化地讲，微波是一种高频的无线电波，其自身并不造成热，在宇宙空间、大自然中四处常有微波，但存有大自然的微波，由于分散化不集中化，故不可以加温食品类。微波炉便是运用其内部的磁控管，将电磁能转化成微波，以2450MHz的震荡频率透过食物，当微波被食物消化吸收时，食物内之极性分子(似水、人体脂肪、蛋白、糖等)即被吸引住以每秒24亿5千万次数的速率迅速震荡，这类波动的宏观经济主要表现就是说食物被加温了。
3、微波加温的基本原理简易想来是：当微波辐射源到食品类处时，食品类中一直带有一定量的水份，而水为由极性分子(分子结构的正负电荷管理中心，即便出外静电场不会有时也不是重叠的)构成的，这类极性分子的趋向将随微波场而变化。
4、因为食品类原水的极性分子的这类健身运动。及其邻近分子结构间的相互作用力，造成了相近磨擦的状况，使温度上升，因而，食品类的温度也就升高了。用微波加温的食品类，因其内部也另外被加温，使全部物块遇热匀称，提温速率也快。它以每秒钟24.五亿次的频率，深层次食物5厘米开展加温，加快分子结构运行。
微波炉的选购技巧
第一、选择微波炉的时候售后服务是最重要的，因为微波炉属于易损耗的物品，所以我们必须选择售后比较完善的厂家，微波炉专业厂家一般保修三年和终身维修，本地应有维修服务部网点，可做到免费安装、登门维修服务。
第二、选择微波炉的时候大家必须要严格的检查箱体表面，比如微波炉的喷塑件和塑料件应平整光亮这样说明产品优质，另外要色泽均匀，没有退色和裂痕，也没有划伤和起泡以及变形等情况。
第三、挑选微波炉时大家要知道微波炉是高温持续时间长的产品，所以我们可以用手指按捏门体内每一处看看是不是坚硬，另外要打开炉门观察，好的微波炉门面硬度好，按捏不动。
第四、选购微波炉时安全的认证很重要，所以大家一定要认准产品是否已通过3C认证，如果没有的话就不能选择，因为获得认证的产品机体或包装上应有3C认证字样，这样才可以安全使用产品。
第五、微波炉有很多的型号，我们选择的时候要适合自己的家庭，我个人的经验是对于一般家庭，大家可以在【20L到30L】之间的范围内选择，一般四口之家的较佳炉腔容积为23L左右。
第六、微波炉分为机械与电子控制方式，一般来说微波炉是机械控制的优点在于操作简便，非常容易上手，这比较适合老人使用，而电子类的微波炉则比较时候年轻人使用。
第七、最后我建议大家可以选择光波杀菌微波炉，因为现在的环境污染比较重，而光波杀菌消毒的微波炉最大优点是无污染，同时可以快速处理食品，是杀菌消毒方法中最为理想的一种方法。
