材料:2个鸡蛋、150克凉开水、生抽、黄瓜粒、少许食用油
制作步骤:
1. 将鸡蛋打入碗中,充分搅拌均匀。
2. 缓慢地将凉开水倒入蛋液中,同时边倒边搅拌,确保混合均匀。
3. 使用细密的网漏勺过滤蛋液,去除泡沫和杂质。
4. 在容器上覆盖一层保鲜膜,并在膜上扎几个小孔以透气。
5. 将准备好的容器放入微波炉中。
6. 设置微波炉至中温模式,加热10分钟。
7. 微波炉蒸水蛋完成后,取出,加入适量的生抽、黄瓜粒和少许食用油,即可直接食用。
材料:2个鸡蛋、150克凉开水、生抽、黄瓜粒、少许食用油
制作步骤:
1. 将鸡蛋打入碗中,充分搅拌均匀。
2. 缓慢地将凉开水倒入蛋液中,同时边倒边搅拌,确保混合均匀。
3. 使用细密的网漏勺过滤蛋液,去除泡沫和杂质。
4. 在容器上覆盖一层保鲜膜,并在膜上扎几个小孔以透气。
5. 将准备好的容器放入微波炉中。
6. 设置微波炉至中温模式,加热10分钟。
7. 微波炉蒸水蛋完成后,取出,加入适量的生抽、黄瓜粒和少许食用油,即可直接食用。