原料:黄秋葵250克、植物油10毫升、盐2克
步骤:1.将黄秋葵洗净,擦干水分。
2.把黄秋葵放在烤盘上,用毛刷蘸植物油,均匀的刷在每一根秋葵的表面。
3.在黄秋葵上均匀的细细的撒上少许盐,撒完一面后,将秋葵翻面,将另一面也撒上盐。
4.将烤盘放入预热好上下火200度的烤箱中层。烤15至20分钟。一直烤到秋葵表面变得蔫蔫的即可出炉。
小贴士:
1.将盐细细的均匀的撒在秋葵表面(盐的用量根据个人口味酌情增减)。
2.挑选秋葵的时候,选择鲜嫩青翠、个头适中的。个头太大及表面粗糙或者捏上去比较硬的秋葵,说明已经长老,口感不佳。