微波炉可以煮粽子吗

微波炉可以煮粽子。微波炉可以快速将粽子热透，将粽子放在微波炉里面加热5分钟后粽子就会彻底的热透，热的时间少粽子热不透，会出现外面烫、里面冰凉的情况，热得过久粽子会煮烂，口感和营养价值都不好。

粽子如何保存：保存新鲜粽子要放在阴凉通风干燥处，并在12小时内放入冰箱冷藏，可保鲜3天，冷冻别超过7天。鲜熟粽子裸露在高温状态下，极易霉变，所以一定要尽快加热食用。新鲜粽子不要放置在密封、闷热的汽车后备厢运送，否则极易变质。若剥开发现黏丝较多，说明可能放久了，已不新鲜。对于真空包装类和速冻类粽子，购买后按照标签所示方式保存，并按照标示食用方法加工食用。散装粽子注意适量买入，最好是现吃现买，避免粽子变质。生熟粽子分开贮存，打开的粽子放在室温下不得超过2小时。