适合微波炉加热的餐具包括陶瓷器、玻璃和耐热塑胶等。
1. 陶瓷碗:大多数陶瓷碗和盘子都适合在微波炉中使用。它们耐高温、透射性好,并且不会产生对人体有害的物质。然而,带有金边或金属花纹的碗不应放入微波炉,因为这可能会反射微波,影响微波炉的效率,甚至损坏炉腔。
2. 玻璃碗:玻璃主要由二氧化硅组成,是一种耐热材料,因此适合用于制作微波炉适用的玻璃碗。玻璃碗透射性好、耐热性强。如果您的玻璃碗是由微晶玻璃或硼硅酸玻璃制成,可以放心使用。
3. 耐热塑料碗:塑料分为耐热和不耐热两种。如果是耐热塑料制成的碗,则适合放入微波炉加热。这种碗价格实惠,但不适合长时间加热,因为可能会软化或溶化,因此使用时需控制时间。
4. 微波炉专用碗:市面上现在有一种专门用于微波炉加热的碗,款式新颖,透射性强。如果经常使用微波炉,可以考虑购买这种碗以备不时之需。此外,这种碗能实现内外同时加热,避免了米饭的翻动,既省时又省力。
微波炉使用注意事项:
1. 不要使用普通塑料容器,直接放入可能会导致塑料容器变形。
2. 不要直接放入密封的食物,这样加热可能导致密封处热量积聚,引发爆炸。
3. 不要加热带壳的食物,以免加热过程中引起爆裂或飞溅,弄脏炉壁。
4. 不要放入不耐热物品,否则容易融化,不利于食物食用。