如何使用微波炉加热剩米饭和剩菜
首先，了解哪些食物适合微波炉加热以及大致的加热时间。需要注意的是，鸡蛋不适合用微波炉加热，以免爆炸。鱼类加热大约四到五分钟，过度加热可能导致营养物质流失。加热肉类时可以加些醋，使肉质更松软。
其次，选择适宜微波加热的容器。使用不耐高温的塑料容器可能导致有毒物质产生。
1. 加热剩米饭：如果用大火，一碗饭转2—3分钟即可中火加热则需要5分钟左右。加热时一定要加盖，使米饭松软好吃。
2. 加热素菜或肉菜：中火或大火加热2—3分钟。如果是冰冻食物，加热时间稍长，约4—5分钟。
3. 加热汤类：不要一次性热到位，以免汤汁四溅。分两次加热，中途搅拌一下，能热得更快更均匀。
4. 加热带皮食物如土豆、香肠：先用叉或刀扎几个小孔，防止爆裂。整鸡蛋先剥皮，放在水中加热1分钟左右。
5. 加热时用微波炉专用容器或质量好的瓷器，不要使用铁质容器。使用微波炉专用保鲜膜覆盖，不要让保鲜膜接触到食物。
通过以上方法，可以安全有效地使用微波炉加热剩米饭和剩菜。
