一般都是需要加盖子的。
微波炉加热食物的时候，盖上专门的微波炉盖子可以让食物里面的水分不流失，使得食物在受热的时候更加均匀，而加热出来的食物也会更加好吃，不会出现食物变硬，口感不好。
盖盖子的时候，最好不要把盖子盖的太紧，应该留个小孔用来透气，若没有小孔的话，盖子内部的热气就会无法散发出来，造成否容器内部的压力变高，出现盖子被掀飞等现象。
若盖子是塑料制品就要注意了，当微波炉的温度过高会使塑料盖子变形，有的盖子还会释放有害毒气，污染要热的食物，还危害了人体健康，这时盖子就没必要盖。
微波炉加热食物要注意：不要用普通塑料容器：一个方面是因为加热的时候会让塑料容器被高温所融化出现损坏，另一方面是因为普通塑料一般都含有毒物质，会让食物变得不健康，从而对人体健康造成影响。
不用金属容器：金属材质的容器一旦被放入微波炉内的话，微波炉在加热过程中，就会和金属产生危险的化学反应，造成微波炉被损坏，并且还会导致微波炉无法成功加热食物。
不用瓶颈较小的瓶子：不管瓶子是否盖盖子，都不可以使用瓶颈较小的瓶子乘装食物，因为瓶颈较小的瓶子一旦被放进微波炉里面的话，就容易引起爆炸事故。
