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微波炉烤土豆要多久美味土豆的烤法

有货之家 有货之家 发表于2024-11-20 00:42:31 浏览201 评论0

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土豆可以放微波炉烤吗

微波炉烤土豆要多久美味土豆的烤法

当然可以。土豆、地瓜等都是可以放在微波炉里通过微波来做熟的,而且味道还不错。如果带皮烤的话,最好使用叉子在土豆上戳孔,以便发散蒸汽。用湿纸巾包裹土豆,并把它放在盘子里。这有助于保持水分,并防止它收缩。这样烤出来的土豆外形和口感会更好。

微波炉烤土豆要多久

微波炉烤土豆整个烤,方法是将土豆洗净去皮,然后放在家用非金属盘子或微波专用餐具里,用微波加热5-10分钟(具体时间取决于量的多少和土豆的大小)。然后再放到铁盘或烤架上用烧烤或光波加热4-8分钟即可。如果你家微波炉是带烧烤或光波的,可以选择微波光波混合加热,大约10分钟左右就可以了。

微波炉烤土豆片做法

做法一:

土豆去皮切薄片,越薄越好。取适量盐和辣椒粉(或孜然粉或你喜欢的任何口味)腌一分钟以上。准备一个大大而且平的盘子,均匀涂上薄薄的一层油,在微波炉先中火转一分钟(其实就是把盘子和油预热一下)。取出后把准备好的土豆片铺在盘子上,一片一片的平放,不可以覆盖。然后把装好的盘子进微波炉,700W的微波炉中火大概转2~3分钟。如果还没好,可以再转一分钟。

做法二:

把土豆洗干净,去皮切成薄片,把土豆片铺在盘子里,只铺一层。用高火转4分钟,拿出后把土豆翻个面再转4分钟就可以了。如果你觉得不脆还可以再烤转下,如果你第一次拿出来的时候就觉得差不多了,第2次就少转一会。一般放凉以后还会更脆一点。

注意事项:

火候要自己掌握,有时候多1分钟就糊了,你最好看着点,颜色变深之前就拿出来,因为就快糊了。如果不够脆就几十秒这样的再加热。火候正好的是很脆的,也不会糊。想吃麻辣的就撒上花椒辣椒,或者弄点番茄酱也很不错。烤之前可以什么都不放(原味的)也可以撒一些盐和黑胡椒粉,味道很不错!