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微波炉可以做面包吗微波炉做面包的方法

有货之家 有货之家 发表于2024-11-20 00:44:33 浏览593 评论0

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微波炉给我们的生活带来了很多方便,大多使用微波炉的朋友都只是利用它来加热,其实微波炉还有其他的一些功能。微波炉的功能很多,但是平时我们都只把它用来热菜。其实它还可以烤红薯,蒸蛋,做面包等等。周末休息的时候,自己小试牛刀完全可以做一些爱吃的东西。最近很多消费者问:微波炉可以做面包吗微波炉做面包感觉很新奇吧,一般面包都是用烤箱或者面包机来做的。如果你对微波炉可以做面包吗还是有疑问的话,下面我来为大家介绍微波炉做面包的方法。

微波炉可以做面包吗微波炉做面包的方法

对微波炉的要求

虽然用微波炉是可以做面包的,但是要做好面包,对微波炉还是有一定的要求。首先你的微波炉要保证温度能够调至200度以上,其次微波炉最好带有烘烤的功能。如果你家的微波炉是比较普通的微波炉的话,也能做,只是可能做出来的面包味道差一点。

微波炉可以做面包吗

一、材料的介绍:

面粉110克,砂糖110克,鸡蛋5个(新鲜),黄油若干,光明小纸盒装,切了三分之一,牛奶50或60克。面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以。当然,根据个人的口味不同,可以适当地增加糖和牛奶还有黄油。

二、制作步骤:

1、面粉筛三、四次

2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开

3、蛋清里放少许盐(有助于打发)

4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了

5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入

6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7

7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中,也要充分搅拌

8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放),还是充分搅拌7

9、现在,把打好的蛋清倒入面糊,一定要搅拌均匀

10、把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面糊倒进去

11、盖上盖子,按下煮饭

12、很快(20多分钟吧),它就会跳到保温,别管它,保上个半小时,然后再按下煮饭,跳到保温档后再保个半小时吧,就差不多了,如果拿不准的话就打开盖子看看。这样一来面包就做好了,尝尝自己的手艺吧。