用微波炉可以煮汤圆。
把冷冻好的元宵放入广口容器内(微波炉适用)加上自来水盖过元宵就好了,再盖上盖子。端出来的汤圆刚好浮在水面上,用中高火6分钟就好了,而且煮的很好。
将汤圆包装袋割破,常温下先放四五分钟解冻。
水烧开以后将速冻汤圆放入开水中。汤圆一个一个轻轻放下去,切记不要一整包倒下去,不能立即用勺子或筷子去推,这样很容易弄破。
煮汤圆要掌握"沸水下,文火煮"的方法,当汤圆下入锅以后,将火转小点,或者加入有点冷水,让水保持一种似开又非开的状态就可以了,持续大概5分钟的样子,打开锅盖,看到所有的汤圆都漂浮在水上,汤圆表面看上去比较光滑,用筷子按时富有弹性。
拓展资料：
小孩和老人一定要特别注意,吃汤圆切记缓慢、小口,避免汤圆哽住喉头或气管.由于汤圆含高量"糖分",加上花生、芝麻、鲜肉馅含"高油脂"及"高热量",一定要少量食用,不要一次吃得太多。
汤圆虽然味道好,但也不能多吃。汤圆属于高热量、高糖分的食品,还含有油脂,但却缺乏营养素,除了热量和糖外并没有太多其他营养。这样的食品首先是不适合当早餐吃。
除了缺乏营养外,还因为人早起时胃肠道功能是最弱的,而汤圆,外皮的部分都是糯米的,黏性高,不易消化.因此早餐吃汤圆很容易出现消化不良,而导致泛酸、烧心等情况,影响一天的工作和生活。
