微波炉不仅能烤蛋糕，还能制作面包类的食品。比如，市面上就有售卖的微波炉烤制的蛋糕，其材料和配方预先配好，按照包装上的操作步骤进行即可。尽管如此，微波炉烤出的蛋糕在口感与风味上，通常不如传统烤箱烘焙的蛋糕。
此外，利用微波炉制作面包类食品也是可行的。例如，可以尝试制作微波炉版的法式面包或者蒜蓉面包。只需准备所需材料，如面粉、酵母、水、盐、橄榄油等，按照特定的微波炉烘焙方法操作，就能在家轻松制作出口感松软、香气扑鼻的面包。
微波炉烘焙的面包与传统烤箱烘焙相比，具有快速便捷的特点。由于微波炉利用电磁波加热食物，因此可以迅速达到内部加热的效果。但需要注意的是，微波炉烘焙的面包在表面可能没有传统烘焙面包那么酥脆，且可能不易达到理想的烘焙程度，这需要在烘焙过程中进行适当调整。
为了提高微波炉烘焙面包的效果，可以尝试调整烘焙时间和功率，以及在面包表面刷上一层蛋液或牛奶，以增加面包的表面光泽和酥脆度。同时，考虑到微波炉的加热方式，可以尝试将面包先在烤箱中预热，然后再转移到微波炉中进行最后的烘焙，以获得更接近传统烘焙的口感与风味。
总之，微波炉不仅能用来烤蛋糕，还能制作面包类食品。虽然微波炉烘焙的面包可能在口感与风味上与传统烘焙的面包有所不同，但其快速便捷的特点使其成为一种实用的烘焙选择。通过适当调整烘焙方法和技巧，可以更好地利用微波炉制作出口感与风味俱佳的面包。
