微波炉烘烤温度一般是100度及以上的高温。不同微波炉的设置和食物的烘烤要求可能会影响具体的烘烤温度。一般而言，微波炉烤面包或者一些其他烘焙食品时，温度设定在最高，也就是大约100摄氏度左右。但实际烘烤温度可能会因微波炉型号、功率以及烘烤时间等多种因素而有所变化。具体烘烤温度还需根据食物种类和微波炉的具体操作指南来设定。
微波炉烘烤功能的温度设置通常较为灵活，可以根据需要进行调整。由于微波炉的工作原理是通过微波的震荡产生热量，因此其烘烤温度上升较快，能够迅速达到设定的温度。此外，微波炉烘烤的温度分布也较为均匀，这对于烘焙食品的质量和口感有一定的保证。
在使用微波炉进行烘烤时，一定要注意食物的安全和适宜性。一些需要较高温度长时间烘焙的食物，例如蛋糕或饼干等，可能需要配合使用烤箱以达到更好的烘焙效果。而对于微波炉适宜烘烤的食物，如爆米花或者一些简单的烘焙食品，需要根据食物特性和微波炉操作指南合理设置烘烤时间和温度。同时，务必注意安全操作，避免烫伤和电器故障等问题。
总的来说，微波炉烘烤温度通常在100度及以上，具体温度需要根据所烘烤的食物和微波炉的型号、功率等因素来设定。使用时务必遵循操作指南，确保食物烘烤的效果和安全。
