微波炉可以做月饼。
微波炉制作月饼的具体步骤如下：
1. 准备材料：准备好所需的月饼原料，如糖浆、碱水、花生油、糯米粉等。另外，还需准备模具和馅料。
2. 制作月饼面团：将糖浆、碱水、花生油混合搅拌均匀，然后逐步加入糯米粉，搅拌成光滑的面团。将面团覆盖保鲜膜，松弛待用。
3. 包馅成型：将面团分成小块，取一块压扁后包入馅料，收口搓圆。使用月饼模具压出形状。
4. 微波炉烘烤：将成型的月饼放入微波炉中，选择烘烤功能，设定时间。注意，要根据微波炉的功率和月饼的大小来设定时间，一般中火3-5分钟。期间可打开查看，直至月饼表面金黄。
5. 冷却与保存：烘烤完成后，将月饼取出冷却。待月饼完全冷却后，可放入密封容器保存。
详细解释：
微波炉制作月饼的关键在于掌握好面团的制作和烘烤时间。面团要搅拌至光滑，这样做出来的月饼皮才会细腻。使用微波炉烘烤时，由于微波炉的加热方式与烤箱不同，需特别留意时间的控制，避免月饼烘烤过度。此外，刚出炉的月饼口感较硬，放置一段时间后，月饼会回油变软，口感更佳。利用微波炉制作月饼，操作简便，适合家庭制作。但需注意，不同的微波炉功率和型号可能存在差异，制作时需要根据实际情况调整时间和火力。
