烤红薯干需要切成片,不包纸也可以,微波炉烤红薯需要包纸,否则表面很容易糊,下面介绍做法:
一、微波炉红薯干的做法:
准备材料:红薯1个、黄油20g、白糖10g
制作步骤:
1、 红薯洗净切薄片(不用刮皮)
2、清水浸泡,换几次水,去掉多余的淀粉
3、自然晾干水份
4、黄油在微波炉里打10秒钟,加白糖搅拌均匀,刷在红薯片上(两面都要刷)
5、微波炉高火两面各15分钟,看看脆硬度,再酌情烤几分钟,放凉就脆了
二、微波炉红薯的做法:
准备材料:红薯一个
制作步骤:
1、冼净红薯
2、用锡纸包试下,两个用普通厨房纸打湿包好
3、放入微波炉80湿度加热10分钟
4、成品图