光波功能是微波炉的一种辅助功能,主要用于烧烤。它通过光波和微波的双重加热,能够在短时间内产生大量热量。光波炉通常具有较高的输出功率,一般在七八百瓦左右,并且具有节能的特点。与普通微波炉相比,光波炉能够在炉腔内产生更多的热量,使得烹饪时间更短,食物更加美味。市场上的光波炉通常是光波和微波的组合炉,用户可以根据需要选择使用微波、光波单独加热,或者两者组合加热。这意味着光波炉不仅具备微波炉的功能,还增加了烧烤的能力,使其成为一种多功能的烹饪设备。
微波炉的基本结构包括:
1. 磁控管:微波炉的核心部件,负责产生和发射微波,将直流电能转换为微波震荡输出。它是一个真空管,通常由金属制成。
2. 电源变压器:为磁控管提供所需电压的装置。
3. 炉腔:也称为谐振腔,是食物烹饪的地方,由涂有非磁性材料的金属板制成,并设有通风孔以便散热。
4. 波导:用于将磁控管产生的微波功率传输到炉腔,以加热食物。
5. 旋转工作台:位于炉腔底部,由一个小马达驱动,以5-6转/分钟的速度旋转,使食物均匀受热。
6. 炉门:方便用户取放食物和观察烹饪情况,同时也是微波炉防止微波泄露的重要部分。
7. 时间功率控制器:允许用户根据不同食物的烹饪需求选择不同的功率和时间。