摘要：对于很多想开店铺或者摆摊做个小生意的朋友大多会买个电饼铛，一般燃气的电饼铛比用电的要划算，成本低一点，因此燃气烤饼炉比较受大家欢迎，但是燃气烤饼炉也有个问题就是容易出故障，经常有朋友就问了：可是燃气烤饼炉老是报警是为什么其实有可能是气压低了，换个减压阀，烤炉能正常燃烧了。下面一起来看看电饼铛的使用吧！一、燃气烤饼炉老是报警是为什么
1、打开烤饼炉后面板，把二个风机口的活动阀门关小一些。
2、烤饼炉滴滴响是风机口太大，进入空气太多。导致内部压力过高，才会有滴滴报警声。
3、检查液化气上面的调压阀是不是有问题，有可能是气压低了，换个减压阀，烤炉能正常燃烧，就不会有停气保护报警了。
4、检查一下烤饼机的电瓶有没有电，没有电的话要及时充电，或者会点不起火。
5、检查看有没有液化气。
二、如何正确使用电饼铛
1、合上供电线路中的开关，“电源指示灯（黄色）亮起，表示电源接通。
2、将温控旋钮向右调整到所需温度值，“升温指示灯（绿色）亮起，表示电热管正在通电加热。
3、当温度达到设定温度后，“恒温指示灯亮起，“升温指示灯（绿色）熄灭，进入恒温状态，并按设定温度进行自动调节。
4、“上铛开关接通时，上下铛可同时加热，“上下铛开关断开时仅下铛加热。
5、操作员可根据烙制不同食品的选择要求设定适当温度，以烙制食品表面焦黄、色泽均匀为宜。
6、使用完毕，将温控器旋转钮向左调整至关闭位置。
三、电饼铛使用注意事项
1、第一次使用电饼铛时，先用湿布将发热盘擦拭干净，上下发热盘擦上少量食用油。
2、插上电源插头，打开电源开关，加热指示灯亮时，电饼铛开始预热过程完成，产品才能进行正常工作，电饼烤制过程中间断加热，以维持恒定温度，因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系。
3、产品工作过程中，严禁用手触摸发热盘及产品表面，以免烫伤。产品为悬浮式设计，电饼铛高度因食物厚度而自动调节。
4、放入将要烤制的食品后盖好盖，参照食物加工表时，也可凭经验掌握，一般当电饼铛四周热气变小时表明食物已熟。食品加工表只供参考。它与电压、气温及食物的用料、软硬、大小等有关，可根据食品合理调整。使用完毕，断电后稍等几分钟，用湿沫布擦拭即可。但长期存放时应使用清洁剂进行清洗。
可以控制上盘是否加热，以决定单面烤还是双面烤。温度也可以调节。悬浮式的还可以根据加工的食品厚度自动调节上面板的位置。也可以打开上面板，单面烤。
