桂花树没有雌雄之分，不开花的原因如下：
①选苗不良。有一种紫桂，要长成大树后才能开花。如果误将紫桂扦插成实生苗，都很难开花。桂花种苗应以良种成熟枝作接穗的嫁接苗，或在带花枝条基部通过高压法取得的苗，不仅质好，成活后容易开花。
②栽培不当。以中性沙质土最适宜，在碱性较高的壤土中往往很少开花或不开花；移栽时伤根或受冻，必削弱长势，3年至5年内不能开花；桂花喜光忌温，长期光照不足有可能不开花；土壤过湿烂根或长期高温干燥，也会影响花芽分化。
③病害所致。桂花怕氯气，不耐烟尘。烟尘大则生长不良，叶片变小脱落，不能开花。桂花还易受炭疽病、介壳虫等病虫危害，不及时防治，同样影响开花。此外误剪春梢，会影响当年开花。盛开的桂花折枝过多，会削弱长势，影响以后开花。
扩展资料：
园林桂花原产中国西南喜马拉雅山东段，印度，尼泊尔，柬埔寨也有分布。中国西南部、四川、陕南、云南、广西、广东、湖南、湖北、江西、安徽、河南等地，均有野生桂花生长，现广泛栽种于淮河流域及以南地区，其适生区北可抵黄河下游，南可至两广、海南等地。
生长地区水热条件好，降水量适宜，土壤多为黄棕壤或黄褐土，植被则以亚热带阔叶林类型为主。在上述条件的孕育和影响下，桂花生长良好，并形成了安徽六安、湖北咸宁、湖南桃源、江苏苏州、广西桂林、湖北武汉、浙江杭州和四川成都几大全国有名的桂花商品生产基地。
参考资料：百度百科-桂花
