玉米出花一般需要一个星期左右，在玉米出花后的第3天进行授粉，能很好的避免缺粒和秃顶的现象。玉米授粉的次数最好选择两次，因为风力和空气湿度等自然因素的影响，第一次玉米授粉的成功率不是很高，所以想要增加玉米的结果率，最好在玉米出花后的最后两天，也就是第六天左右再次进行授粉，这样可以大大的增加玉米的饱满度，从而增加玉米的收成。
另外玉米授粉的时间最好选择在早上的九点钟左右，因为九点的玉米花上的露水已经干了，玉米授粉必须在干燥的条件下进行。另外九点的太阳光不是特别的强烈，玉米花粉不会遭到太阳的氧化，此时的玉米花的活性是最强的，所以在这个时间段进行玉米花授粉是最佳的。
玉米授粉只是针对大棚种植，露天种植的玉米是不需要人工授粉的，因为露天的玉米会在风力、蜜蜂和蝴蝶的帮助下，完成自然授粉，但是这种依靠自然授粉结出的玉米经常会出现缺粒和秃顶的现象，主要是因为自然授粉的成功率没有人工授粉的成功率高，所以想要避免出现这样的情况，农户在种植玉米的时候，就要对其进行人工授粉了，那样就辛苦一些了，如果小批量的种植玉米的话，工作量还是比较小的，人工授粉并不适合玉米的大批种植，因为人工授粉需要大量的劳动力，人工成本是很贵的，这样算下来，种植玉米就得不偿失了。
种植玉米是一定要注意它的施肥和虫害，因为玉米的成长周期是比较长的，如果施肥量不足的话，玉米的生长就会更加缓慢，并极有可能出现缺粒的现象。在玉米的成长周期，可以适当的补充一些钾肥、磷肥或者氮肥，如果有有机肥的话，那就更好了。另外玉米是比较甜的一种蔬菜，所以经常会遭到虫害，在玉米开始长穗的时候，可以适当的喷洒杀虫的农药。
