茉莉花的花期较长，通常从每年的5、6月份开始，持续到11月，横跨整个夏秋季节。
如果对茉莉花进行恰当的养护管理，它一年内可以开三次花，充分利用整个花期。每朵花通常开放1到2天，然后新的花苞会迅速取代它们。第一次开花通常在6月，第二次盛开在8月上旬，第三次则在9月至10月上旬，其中第一、二次开花最为繁盛，而第三次开花数量减少且花朵较小。
在茉莉花的养护管理中，修剪是一个关键环节。在6月最初开花时，应该及时摘除小花和顶端的枝叶，以促进新枝的生长和后续开花。
施肥也是管理的重要部分。在第一次盛开时，应该少量多次施肥，以腐熟的有机肥为主，每两天傍晚施肥一次。第二次盛开时，可以向叶面喷洒磷酸钙溶液，以促进花朵的美丽和硕大。到了第三次开花时，由于天气转凉，应停止施肥，以免影响来年的花期。
为了使茉莉花多开花，可以采取一些措施。在春天茉莉发芽前，剪短去年的枝条，保留基部10至15厘米，促使新枝的生长。新枝生长旺盛时，摘心摘蕾，以促发二次新梢，从而增加开花量并保持株形紧凑。
保持盆土充分肥沃是茉莉花多开花的保证。可以每周浇一次1:10的矾肥水，保持土壤酸性。施肥时应遵循“薄肥勤施的原则，即少量多次施肥。使用自制的有机液肥，如鱼内脏、淘米水、豆饼等，可以满足茉莉花的营养需求并改善土壤酸碱度。
