桂花中的极品包括天香台阁、日香桂、佛顶珠、沉香桂和丹桂等。
1. 天香台阁：这一品种的花期之长令人称奇，从9月持续至来年5月，长达8个多月。它的独特之处在于花中长叶，花色随温度变化而变化，且开花极为勤奋，即使是细小的枝条也能开花。其香味浓郁，且无论南方北方，都能正常开花，是桂花养护中的佼佼者。
2. 日香桂：日香桂的花期略短于天香台阁，从9月至次年4月。它是四季桂中的珍贵品种，以不断开花和长久的花期著称。其花茎伸出绿叶之上，花色淡黄或黄色，花香浓郁，适应性强，能耐受零下5℃的低温，适合家庭阳台、庭院养护。
3. 佛顶珠：佛顶珠是桂花中的精品，一年中可循环开花超过250天，花色淡黄偏白，花香淡雅且迷人。它既适合盆栽也适合地栽，非常适合庭院、阳台、窗台和居室养护，为居家生活增添美感。
4. 沉香桂：沉香桂以其鲜艳的花色和浓郁的香味在金桂品种中脱颖而出。花色橙黄，花香浓郁，虽然开花期较短，只在8月至9月，但其株型美观，可通过修剪、绑扎等方法培育成精美的盆景，室内摆放后，香气扑鼻，令人心旷神怡。
5. 丹桂：丹桂是通过杂交培育出的桂花品种，花色与金桂相似，但更为深一些。在桂花中，丹桂的香味比金桂更为浓郁，无论是开花数量还是花香，都胜过金桂一筹，花期与金桂相近，是非常适合家庭养护的桂花品种。
