没有嫁接的桂花树一般也会开花，只是时间长短问题。其实嫁接不是桂花树开不开花的一个重要原因，嫁接的原理也只是为了能够使桂花树得到一种更好的树木的形体，同时嫁接也可以提前使得桂花树开花。一个桂花树没有嫁接，那么要把它在一个非常合适的环境下培养十年左右的时间才能开花。所以说这个时间是非常漫长的，因此嫁接就是一个非常好的方法能够促使桂花树提前开花。
桂花是一种喜爱光照的植物，并且它对生长环境的要求是极高的。只有享受充足的光照，它才能在枝干内积累比较高质量的养分从而才能在一定时间内开出更高质量的花。嫁接本来就是一种具有科学依据的种植方法，生物学上，嫁接可以改变桂花树的躯干条件，从而使它适应环境。嫁接桂花树 可以提高桂花树的成熟率，缩短它的开花周期，当桂花树成功嫁接之后就开始了它的飞速的成长历程。大多数一周左右就开始长出一些嫩芽，嫁接的枝条一定要选择有新鲜度的枝条，这样萌芽的速度才非常快。当然嫁接之后的一段时间内长出新芽并不是真正代表桂花树就成活了，这时候千万不能掉以轻心，还是要细心照料给予它充足的阳光和正常的保湿以及要经常的给它施肥，这样才能让它的伤口快速愈合。必要情况下，可以喷洒一定量的营养液，帮助它发芽。
随着嫁接技术的不断成熟，通过嫁接生长出来的桂花树不仅花瓣旺盛，而且香味也会持久。所以说如果桂花树不嫁接的话，那么它的开花时间就非常长，这也是很多人选择用嫁接技术来种植桂花树的一个重要原因。在这里一定要注意到嫁接桂花树时对砧木的选择，在种植一个桂花树之前，一定要选择和它合适的木头，这样才能提高嫁接的成活率。
