在卫生间和厨房这样潮湿的环境中，使用吊顶的确可以增加整体的美观性，同时也可以起到防潮、防水、防火、隔音等作用。因此，建议在卫生间和厨房使用吊顶。但是，材质的选择和骨架的做法需要根据实际情况来决定。
对于卫生间，建议选择防水、耐潮的材质，如PVC吊顶、铝扣板吊顶等。骨架可以使用轻钢龙骨或者防腐木骨架，需要注意的是，骨架的搭建需要保证其稳定性和承重能力。
对于厨房，由于其需要经常清洁，因此建议选择易于清洁的材质，如铝扣板吊顶、不锈钢吊顶等。骨架可以使用轻钢龙骨或者防腐木骨架，需要注意的是，骨架的搭建需要保证其稳定性和承重能力，同时需要考虑排气管道和烟道的位置，避免影响使用。
总之，卫生间和厨房的吊顶需要选择防水、耐潮、易于清洁的材质，并根据实际情况选择合适的骨架做法，以确保其稳定性和承重能力。
