1、标志：石膏板在挑选时，一定要注意购买正规的有保证的石膏板。正规的石膏板，在其的包装箱上，会清晰的印有产品的名称、质量等级、生产日期等标志及字体。
2、看：在挑选石膏板时，首先要观测其的表面是否有裂痕。纸面的石膏板其的上下两层的皮纸要结实，且要没有裂纹，石膏板的纸面哪里有裂纹，石膏板就亦会从纸面的裂纹处开裂。所以在挑选石膏板时，一定要选择表面光滑平整的石膏板，且石膏板的表面不能够有污渍、色彩不均等现象。
3、听：在挑选石膏板时，可用手敲击石膏板，听其的声音，如石膏板发出的声响非常的结实低沉，则说明石膏板的质地非常的紧密。如石膏板发出的声音非常的空阔，则说明石膏板的内部有空鼓的现象，说明石膏板的质地不紧密均匀，品质亦不是很好。且用手敲击石膏板的方式，还可感受石膏板的弹性如何，亦可采用用手来感受石膏板的分量方式，来判定石膏板的好坏。
4、尺寸偏差：石膏板大的实际尺寸要与其规定的相符，即在挑选石膏板时，还可观测石膏板的实际尺寸与其标准尺寸的偏差是多少，偏差越小则说明石膏板越好。偏差过大的石膏板，在装饰时，其的接缝处会非常的不齐全，装饰的效果亦会非常的差。
5、平面度和直角偏离度：平面度和直角偏离度及尺寸偏差是影响石膏板品质的重要因素，现在市面上的石膏板质量等级的划分，就是依据其的尺寸偏差及平面度和直角偏离度大小，人们在选购时，尽量选择尺寸、平面度、直角偏离度较小的石膏板。
