发酵床垫料的选择,至关重要,如果选择的材质不对,做出来的发酵床的效果也不好。一般情况下,垫料的主要成分是稻壳、锯末、豆腐渣、酒糟、粉碎秸秆、树皮木屑碎片等,锯末占大部分,其他占少部分,占总量的90%。其他10%主要是土,要求是没有用过化肥农药的干净泥土。0.3%少量的盐。
一、垫料的基本类型
理论上所有的有机物料都能用来制作垫料,但从使用效率及实际应用效果来看,通常应选择碳供应强度大、供碳能力均衡持久以及通透性、吸附性好的材料作主要原料,如木屑、米糠、草炭、秸秆粉等;同时为确保垫料制作过程生物发酵的进程及效果,常选择其它一些原料作为辅助原料。
垫料原料按照不同分类方式,可以划分成不同的类型。
如按使用量划分,可以分为主料和辅料:
1.主料。顾名思义就是制作垫料的主要原料,通常这类原料占到物料比例的60%以上,由一种或几种原料构成,常用的主料有木屑、草炭、秸秆粉、花生壳、蘑菇渣。
2.辅料。主要是用来调节物料水分、pH、通透性的一些原料,由一种或几种原料组成,通常这类原料占整个物料的比例不超过40%。常用的辅料有稻壳粉、麦麸、饼粕、玉米面。
如按原料性质划分,可以分为碳素原料、氮素原料和调理剂类原料:
1.碳素原料。是指那些有机碳含量高的原料,这类原料多用作垫料的主料,如木屑、谷壳、秸秆粉、草炭、蘑菇渣、糠醛渣等。
2.氮素原料。通常是指那些有机物含量高以下的原料,并多作为垫料的辅料,如养猪场的新鲜猪粪、南方糖厂的甘蔗滤泥、啤酒厂的滤泥等,这类原料通常用来调节C/N。
3.调理剂类原料。主要指用来调节pH值的原料,如生石灰、石膏以及稀酸等;有时也将调节C/P的原料如过磷酸钙、磷矿粉等归为调理剂;此外还包括一些能量调理剂,如红糖或糖蜜等,这类有机物加入后可提高垫料混合物的能量,使有益微生物在较短的时间内激增到一个庞大的种群数量,所以又俗称“起爆剂。
二、垫料选用的一般原则
垫料制作应该根据当地的资源状况首先确定主料,然后根据主料的性质选取辅料。无论何种原料,其选用的一般原则为:
1.原料来源广泛、供应稳定;
2.主料必须为高碳原料;
3.主料水分不宜过高、应便于临时储存;
4.不得选用已经腐烂霉变的原料;
备注:配方设计的原则是,以惰性原料为主,有适量的营养如能量在内,各种原料的惰性大小排序为:锯木屑>花生壳>稻糠>稻草粉>其他秸秆粗粉,惰性越大的原料,越是要加点营养饲料如米糠或麦麸,不然,全部用惰性原料如锯木屑,则发酵不起来,没有营养在内,无法发酵起来,无法发酵产热,从稻糠开始的其他原料,也至少要加米糠或麦麸等至少50公斤。
三、补充说明
1.水分的控制要根据垫料的干湿决定加水的多少,要先把菌液加到水中稀释,然后在往垫料里混合,这样能够使菌液垫料要混合均匀,垫料混合之后水分达不到50%左右,还可以再加清水。
2.垫料混合之后要堆积3~5天发酵,之后可以铺开,没有场地的朋友可以直接垫进去,表面要用塑料布盖着,3~5天后就可以上猪。
3.由于本垫料操作简单,材料容易选购,但是垫料里面的有机物存在过少,刚开始猪床内部温度不高,这样随着猪粪便的增多,有机物的增多,猪床里面的温度就会上升。
4.猪床是根据60厘米的厚度配比,如果你增加厚度,其他的量要随之更加。
惰性较高的原料作主料加上营养成分较高的原料作辅料,洒上菌种,遵循制作步骤和注意事项,就能制作出好的发酵床了!使用如金菌原液的话,差不多1立方米的垫料要用如金菌液2公斤,垫40-60厘米,基本上能垫2平米的用量。