桂花一般生长季也就是春季嫁接为宜。以早春新芽即将萌发时最好，即每年的3-4月。北方地区可到4~6月之间嫁接，南方地区2月份就可以进行嫁接。
当然晚春、早秋也是可以进行嫁接的，但成活率会低于早春。所以一般经验和技术不够的，最好还是选在清明节前后进行桂花的嫁接。
不同品种的桂花可以嫁接，还可以嫁接大叶女贞树、小叶女贞（冬青）、小蜡树、水蜡树、白蜡树、流苏树（油公子、牛筋子）等。其实嫁接就是无性繁殖中的一种，把一种植物的枝或芽，嫁接到另一种植物的茎或根上，使接在一起的两个部分长成一个完整的植株即可。
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等嫁接的桂花苗成活后，新梢长到15厘米左右要将残留的砧木枝蘖剪去。在6-8月还要进行抗旱、施肥、除草的工作，但开始的施肥和浇水的量一定要控制好，不要施用过多造成烧苗的情况。
桂花的嫁接其实难度也不是很大，一般来说按照上面的步骤进行即可。当然如果是完全没有的经验的话，建议还是直接到市场购买现成的嫁接苗，这样还省事儿不少。
